dilluns, 25 d’abril del 2011

El color de las verduras y sus propiedades nutritivas | elPeriódico.com


El color de las verduras está directamente relacionado con los elementos que éstas contienen. Así, al escoger qué vegetales pondremos en nuestro plato, tendremos también en cuenta no solo su escala cromática sino también qué contienen. ¡Cuanto más color, mejor!